常常喝米酒不上火。有一定的补血、助消化、健脾开胃、祛风除湿的功效，常喝米酒还可以增加皮肤的弹性光泽度。米酒能助消化有一定的降火、提神、解渴消暑的功效，常喝不会上火，反而有降火的疗效。米酒的作用: 米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。

米酒加冰糖主要对女性的身体健康比较好，同时把冰糖换成蜂蜜也有很好的功效。营养价值高，米散汤清，蜜香浓郁，入口甜美， 含有丰富的多种维生素，葡萄糖，氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血，滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。对畏寒，血淤，缺奶，风湿性关节炎，腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好。对神经衰弱，精神恍惚，抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。

小编带你了解一下，麻糖固然有诸多好处，食用也有讲究。糯米性粘滞，其中所含淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解，不宜一次食用过多，尤其是老人、小孩或病人更应注意适量。小编都在说一下，做麻糖又离不开白糖，而白糖又是通过溶化、熬制而成，黏性大。如果一次食用过多的话，容易使胃酸分泌过量，导致消化不良。糯米制成的麻糖，其碳水化合物和钠的含量都很高。所以，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止、少吃为宜。

小编根据现代医学研究证明研究发现了解到，患以下疾病的人，食糖应节制。急性传染病：这些病人吃糖过多以后，体内的白血球的杀菌作用就会受到一定的抑制，使病情加重。胃病：包括胃炎和消化道溃疡等，胃内糖的含量增多能够促使胃壁分泌胃酸，从而加重疼痛、犯酸、嗳气等症状。小编再说一下，大量的糖对胃粘膜也是一种不良的刺激，而且对幽门螺旋杆菌的生长、繁殖有促进作用，对治疗消化道溃疡也是不利的。

分辨方法：1、闻，米酒是用糯米加入甜酒发酵曲制成，所以在鉴别盒装糯米麻糖时，首先要闻一下米酒有没有酒香味，如果米酒有酸败异味说明已经变质。2、观，要观察米酒的性状，主要包括酒渣的大小、形状以及米酒的颜色，好的盒装糯米麻糖呈现白色或乳白色,看起来十分清楚，酒渣颗粒完整。3、尝，好的米酒酸甜可口，既有米香又有酒香，而且非常新鲜。

鸡蛋、红糖和同煮或冲服，则补中益气，强健筋骨，可防止神经衰弱，神思恍惚，头晕耳鸣，失眠、健忘等症；分别与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，有助阳壮力、滋补气血之功效，对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。米酒适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。